Colombia : es el único restaurante del mundo ubicado en el interior de una cárcel y dicen que es un éxito

Es el único restaurante del mundo ubicado en el interior de una cárcel y dicen que es un éxito Está en una cárcel colombiana para mujeres.

Son las seis de la tarde y el ruido ensordecedor de los candados y cerrojos comienzan a escucharse por el penal. En ese momento, doce mujeres dejan sus celdas y se dirigen a un pequeño espacio en el lateral de la prisión. Adentro, todo está decorado con cojines y pinturas de motivos florales.

La cocina, impecable como pocas, comienza a agitarse: el restaurante interno de la cárcel de mujeres de San Diego en Cartagena,

Colombia, ya está en movimiento y los comensales empiezan a llegar. Según cuenta el diario O Globo de Brasil, así funciona el único restaurante del mundo que opera con éxito en el interior de una cárcel de máxima seguridad.

“Sobre la cabeza de las dos camareras se aprecian lazos rosas combinados con el color del lápiz, que contrastan con el negro del uniforme, que lleva el símbolo del Proyecto Interno. Se trata de una iniciativa de la Fundación Acción Interna, que ya atiende a 44 mil presos en 26 cárceles, y que surgió en diciembre como el único restaurante del mundo ubicado en un presidio”, dice el diario.

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