Une réglementation non contraignante du ministère de la santé sur le logement existe depuis 1975. Elle dispose qu’une cellule individuelle doit mesurer 9m² et une cellule partagée à deux au moins 14m².
L’administration pénitentiaire établit un minimum de 3m² par détenu en cellule collective, suite à des multiples condamnations de la CEDH. Un tiers des établissements visités par l’ONG Antigone en 2021 ne respectent pas la norme d’espace minimum de 3m² par détenu en cellule collective.
Le Comité européen pour la prévention de la torture et des peines ou traitements inhumains ou dégradants (CPT) rapporte, en 2016, que 16 % de la population carcérale partagent des cellules d’une surface inférieure à 4m² par personne. Le CPT recommande quant à lui un minimum de 6m² pour les cellules individuelles, et de 4m² par personne en cellules collectives, comptera l’exclusion d’un bloc sanitaire cloisonné.¹

La ventilation mécanique et le chauffage sont absents de la plupart des cellules. Les murs, de béton ou de pierres, sans isolation, rendent l’atmosphère étouffante en été et frigorifique en hiver. Au moins 15 prisons du pays ne sont pas dotées, selon l’ONG Antigone, d’un dispositif de chauffage.

Antigone relève que, en 2017, 43% des prisons visitées ne disposent pas régulièrement d’eau chaude en cellule.

Antigone rapporte, en 2021, que dans au moins cinq prisons, les toilettes se situent dans la même pièce que le lieu de vie des personnes détenues.

L’administration a la responsabilité de procurer les produits d’hygiène aux personnes détenues. Cette disposition n’est pas respectée. Ce sont souvent les associations extérieures qui y pallient.

Toutes les cellules ne disposent pas de réfrigérateur. Leur installation relève des autorités pénitentiaires et civiles régionales.

L’administration pénitentiaire installe, en novembre 2019, 400 réfrigérateurs dans les cellules de la prison napolitaine de Poggioreale. Cette décision de l’administration répond notamment à la visite ad hoc effectuée par le MNP quelques mois auparavant.¹

Les personnes détenues peuvent disposer de réchauds en cellule pour cuisiner. Ceux-ci sont parfois présents ou peuvent être cantinés.